C³ team begleitet Forschungs- und Evaluationsprojekte für öffentliche, institutionelle und private Auftraggeber. Unsere Projekte verbinden wissenschaftliche Methoden mit anwendungsorientierten Fragestellungen – von Evaluation und Verbraucherforschung bis zu Ernährung, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Kommunkation.
Schwerpunkte
Evaluation & Wirkung
Programmevaluation · Wirkungsanalyse · Monitoring · Indikatoren
Verbraucher & Verhalten
Consumer Research · Zielgruppenanalysen · Befragungen · Akzeptanz
Ernährung & Gesundheit
Ernährungsverhalten · Gesundheitsförderung · Gemeinschaftsverpflegung
Landwirtschaft & Nachhaltigkeit
Agrar- und Ernährungswirtschaft · Bioökonomie · Lebensmittelverschwendung · Regionalität
Kommunikation & Gesellschaft
Wissenschafts- und Risikokommunikation · Social Media Analytics · Desinformation · Stakeholder-Dialoge
Aktuelle Projekte
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03/2026 - 01/2027
Ziel des Projekts ist die Entwicklung wissenschaftlich fundierter Strategien für eine resiliente nationale Lebensmittelnotfallvorsorge. Mithilfe mathematischer Optimierung werden Versorgungsmodelle…
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01/2026 - 12/2026
C³ team bietet zu verschiedenen Fragestellungen wie beispielsweise Social Media Analytics, Evaluation für Einsteiger etc. Vorträge und Workshops an.
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02/2025 - 12/2026
Das Projekt „KiFaZ-Acker: Familienorientierte Ernährungs- und Gesundheitsbildung“ verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, um die Ernährungs- und Gesundheitskompetenz in Kinder- und Familienzentren –…
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09/2024 - 07/2026
Projektbeschreibung für die Projektevaluation Dialogforum private Haushalte 2.0 - Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
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05/2023 - 05/2026
In der Fleischverarbeitung von Schafen dominiert bislang die Nutzung junger Tiere – Frischfleisch und Wurstwaren stammen fast ausschließlich von Lämmern. Fleisch von Alttieren hingegen wird selten…
Weitere Projekte
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02/2026 - 06/2026
Mit dem Projekt wird erstmals der Zeichenerfolg des Herkunftszeichens „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ ermittelt. In die Befragungen werden Verbraucherinnen und Verbraucher sowie…
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07/2025 - 06/2026
Die Studie untersucht die Verbraucherakzeptanz herkunftsgekennzeichneter Lebensmittel, bei denen einzelne wertgebende Zutaten nicht aus der ausgewiesenen Region stammen.
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05/2025 - 09/2025
Ziel der Studie war die Untersuchung, wie im deutschsprachigen Raum auf Instagram über Lebensmittel und Ernährung diskutiert wurde.
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12/2024 - 02/2025
Im Anschluss an die von C³ im Oktober 2023 durchgeführte Zielgruppenanalyse zur Bioökonomie in Bayern setzt die begleitende Evaluation der Kampagne „Bioökonomie in der bayerischen Bevölkerung“ an,…
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09/2024 - 04/2025
Mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ verfolgt die Bayerische Staatsregierung seit 2002 das Ziel, regionale Lebensmittel zu stärken, den Verbraucherinnen und Verbrauchern Transparenz…
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08/2024 - 11/2025
Die sektorenübergreifende Dialogreihe „Gemeinsam gegen Lebensmittelabfälle – Dialog für eine neue Wertschätzungskette“ des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) setzte…
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04/2024 - 07/2024
Das bayerische Landesprogramm VuVregio wurde ins Leben gerufen, um gezielt regionale Wertschöpfungsketten in der Land- und Ernährungswirtschaft zu stärken. Seit seiner Einführung im Jahr 2012 richtet…
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09/2023 - 10/2023
Durch die Zielgruppenanalyse zum Thema „Bioökonomie in der bayerischen Bevölkerung“ ließen sich Zielgruppen identifizieren, die als Grundlage für die Planung und Durchführung einer Imagekampagne zum…
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07/2023 - 07/2025
Das Forschungsvorhaben untersuchte, wie sich Des- und Fehlinformation zu elektrischen, magnetischen und elektromagnetischen (EMF)-Themen in den sozialen Medien am effektivsten identifizieren und…
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05/2023 - 09/2024
C³ team evaluierte das IN FORM-Projekt „BuT: Kostenfreies Schulmittagessen“. Ziel des Projekt war es, die Chancengleichheit im Schulalltag zu fördern – insbesondere für Kinder und Jugendliche aus…
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02/2023 - 04/2024
Das Projekt KULINARIX...is(s)t gesund verfolgt das Ziel, gesunde, regionale und ökologische Ernährung fest im Alltag von Kindertagesstätten zu verankern. Als praxisnahes Fortbildungsangebot der…
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09/2022 - 09/2024
Das Projekt „Gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung von Kindern und Jugendlichen“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verfolgte das Ziel, die Qualität der…
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06/2022 - 06/2025
Das Evaluationsvorhaben begleitet ein Projekt, das Kindertageseinrichtungen und Horte dabei unterstützt, maßgeschneiderte und praxisnahe Organisationsentwicklungsprozesse zur Förderung gesunder…
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02/2022 - 10/2022
Im Mittelpunkt dieses Evaluationsvorhabens stand die Genussakademie Bayern, eine zentrale Säule der „Premiumstrategie für Lebensmittel aus Bayern“. Ziel war es, die Wirksamkeit und Zukunftsfähigkeit…
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02/2021 - 04/2021
Im Auftrag des Landesverbands Bauernhof- und Landurlaub Bayern e.V. entwickelte das C³ team vier differenzierte Personas für die Zielgruppe der 18- bis 30-jährigen Reisenden ohne Kinder. Hintergrund…
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11/2020 - 04/2021
In diesem Projekt wurde untersucht, wie Behörden und unabhängige Expert*innen in Krisensituationen online kommunizieren – und welche Lehren sich daraus für eine effektive Krisenkommunikation im…
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09/2020 - 05/2023
Das Projekt „Die Kleinen stark machen. Gemeinsam für eine gesunde Zukunft“ verfolgt das Ziel, gesundheitsförderliche Strukturen in Kitas nachhaltig zu stärken. Dazu erhielten Fachkräfte zunächst eine…
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04/2019 - 09/2019
Wie ist die Mittagsverpflegung in Bayerns Kindertageseinrichtungen aktuell aufgestellt? Welche Rolle spielen dabei Aspekte wie Nachhaltigkeit und Wertschätzung? Um diese und weitere Fragen…
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01/2019 - 12/2019
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein zentraler Baustein für das Wohlbefinden und die Entwicklung von Kindern. Mit dem Coaching-Programm für Kitas und Schulen unterstützt das…